| Besinler | Protein | Karbonhidrat(gr) | Yağ(gr) | Kalori |
| ETLER | ||||
| DANA | ||||
| Kıyma yağsız | 21 | - | 1.5 | 100 |
| Kıyma orta yağlı | 21 | - | 3.6 | 120 |
| Kıyma yağlı | 20 | - | 8.2 | 170 |
| Filet | 21 | - | 5 | 105 |
| But | 20 | - | 1 | 103 |
| Pirzola | 21 | - | 3 | 125 |
| Kont filet | 21 | - | 2 | 108 |
| Uyluk | 21 | - | 2 | 108 |
| KOYUN | ||||
| Kıyma yağsız | 19 | - | 13 | 200 |
| Kıyma orta yağlı | 18 | - | 16 | 223 |
| Kıyma yağlı | 18 | - | 38 | 430 |
| But | 18 | - | 18 | 250 |
| Pirzola | 15 | - | 32 | 370 |
| Kol | 16 | - | 25 | 306 |
| Döş | 19 | - | 25 | 310 |
| SAKATAT | Protein | Karbonhidrat | Yağ | Kalori |
| Beyin | 10 | 1 | 9 | 128 |
| Böbrek | 17 | 1 | 6 | 129 |
| Dil | 17 | - | 6 | 125 |
| İşkembe | 18 | - | 7 | 140 |
| Karaciğer | 22 | 3 | 5 | 144 |
| Paça | 21 | - | 2 | 107 |
| Yürek | 17 | 1 | 3 | 108 |
| KANATLILAR | Protein | Karbonhidrat | Yağ | Kalori |
| Hindi | 20.4 | - | 8 | 160 |
| Kaz | 16 | - | 31 | 364 |
| Ördek | 18 | - | 17 | 243 |
| Tavuk-but | 21 | - | 3 | 122 |
| Tavuk ciğer | 22 | 1 | 5 | 147 |
| Tavuk-göğüs | 23 | - | 1 | 104 |
| 1/2 Piliç kız. | 23 | - | 1 | 720 |
| ŞARKÜTERİ | Protein | Karbonhidrat | Yağ | Kalori |
| Jambon | 22 | - | 35 | 412 |
| Kavurma | 20 | 0.2 | 65.5 | 670 |
| Pastırma | 29.5 | - | 14 | 250 |
| Salam | 23.8 | 1.2 | 38.1 | 457 |
| Sosis | 11.3 | 2.4 | 29.4 | 329 |
| Sucuk | 21.4 | 2.4 | 40.8 | 452 |
| BALIKLAR VE DENİZ ÜRÜNLERİ | Protein | Karbonhidrat | Yağ | Kalori |
| Alabalık | 10 | - | 1 | 51 |
| Barbunya | 16 | - | 6 | 120 |
| Barlam | 16 | - | 4 | 106 |
| Böcek | 18 | 0.5 | 5 | 122 |
| İpura | 16 | - | 6 | 120 |
| Dil balığı | 16 | - | 2 | 93 |
| Gümüş | 16 | - | - | 75 |
| Hamsi | 17 | - | 5 | 115 |
| Havyar | 14 | 3 | 6 | 135 |
| Istakoz | 16.9 | 0.5 | 1.9 | 90 |
| İstavrit | 25 | - | 6 | 161 |
| İstiridye | 11 | 2 | 2 | 71 |
| İzmarit | 23 | - | 6 | 153 |
| Kalkan | 14.8 | - | 14.5 | 194 |
| Karagöz | 18 | - | 3 | 110 |
| Karides | 18.1 | 1.5 | 0.8 | 88 |
| Kılıç | 38 | 0.6 | 0.1 | 09.7 |
| Kefal | 67 | 0.6 | 0.3 | 17.3 |
| Kırlangıç | 60 | 01.2 | 0.3 | 14.4 |
| Levrek | 19.2 | - | 5.5 | 130 |
| Lüfer | 13 | - | 9 | 137 |
| Mersin | 16 | - | 2 | 93 |
| Mercan | 16 | - | 6 | 120 |
| Mezgit | 18 | - | 0.1 | 80 |
| Midye | 14.4 | 3.3 | 2.2 | 95 |
| Palamut | 24 | - | 11 | 200 |
| Pavurya | ||||
